パンに関する珍しい品や貴重な資料を世界中から集めた日本で初のパン博物館です。
北欧風のお洒落な館内は、1階がベーカリー・ショップで通年営業、２階が土日祝日のみ博物館として開館、3階はパン工場となっています。

北欧風のお洒落な館内には、古代エジプト時代に王と一緒に埋葬されたパン職人の人形・パンの歴史を紹介したレプリカ・北欧で実際に使われていたパン作りの道具・海の民バイキングが使ったバイキング船のレプリカなど、世界中から集めた数多くの貴重な資料が展示されています。

また、２階にある「スカンジナビア・レストラン」では、多彩なパンをバイキング・スタイルで楽しめます。パンはプチサイズにカットして並べられ、１０種類のサラダ・４種類のスープ・１５種類以上のソフトドリンクのほか、パンに挟む焼きそば・スパゲッティー・ソーセージなどの惣菜もあります。

さらに、3階のパン工場では、パン作りの工程が見学できます。

博物館の開館は、土日祝日の11:00から14:30のみで平日と年末年始は休館しています。なお、1階のベーカリー・ショップは7:30から19:00まで年中無休です。