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ドライブスポット情報

めんやくりた 麺屋くりた

クチコミ投稿 1件
おすすめ度 5.0
テーマ
  • グルメ
麺屋くりた

スポット基本情報

スポット名 麺屋くりた
スポット名かな めんやくりた
テーマ グルメ
所在地 北海道札幌市北区あいの里1条6丁目2-2  ネオシティあいの里 1F
アクセス 車で、札幌の中心部から約15km、小樽からは約44km、千歳からは約51km、苫小牧からは約74km。 公共交通では、JR学園都市線の「あいの里教育大駅」で下車して直ぐ。
周辺駐車場 無料あり
登録日:2022/06/26 登録者:はなくそオヤジさん(60代・男性)
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クチコミ情報

クチコミ投稿:1件
  • 全国に知れた人気ラーメン店で店長を務めた方が開業した店
    全国に知れた人気ラーメン店で店長を務めた店主が、2022年(令和4年)4月に始めた店です。

    店長の自慢メニューは、「醤油味」と「味噌味」が基本で、「塩味」はありません。

    鶏の旨味と和出汁のバランスが絶妙な「鶏の醤油」は、丸鶏をメインに旨味を抽出した鶏清湯に、昆布・煮干・貝柱などの和出汁を合わせたスープだそうです。

    麺はス全粒粉入りの中太トレート麺で、鶏もも・鶏ムネ肉の2種類の柔らかチャーシューと四万十川から直送の香り良いあおさ海苔がのせられています。

    「豚の味噌」は、ブレンド味噌と豚・鶏を煮込んで旨味を凝縮・熟成させたスープで、麺は特注縮れ麺だそうです。

    営業は11:00から15:00・17:00から20:30で、定休日は金曜・毎月第2・第4土曜です。
    おすすめ度
    5.0
    おすすめポイント
    • 癒し
    • デート
    • 子連れ
    • はなくそオヤジさん
    • 訪問年月:2022/05
    • 投稿日:2022/06/26

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