- 北海道 グルメスポットランキング
- 北海道 グルメスポットランキング
-
- 1 タケダ製菓工場直売店
- 2 森住製麺直売店
- 3 杜のそば処 雪裡
- 4 釧路フィッシャーマンズワーフMOO
- 5 ハレルヤ農産
- 6 狸小路市場
- 7 函館ベイエリア
- 8 わがまま農園カフェ
- 9 天北龍
- 10 サッポロファクトリー
- 北海道 人気スポットランキング
- 北海道 人気スポットランキング
-
- 1 カシオペアの丘(嶺泊駐車場公園)
- 2 きらら街道(空知南部広域農道)
- 3 日産北海道陸別試験場
- 4 北海道道86号白老大滝線(四季彩街道)
- 5 冷水峠 カルデラ展望所
- 6 天馬街道
- 7 石狩太美防風林
- 8 民宿しずや
- 9 中標津町道 北19号線(ミルクロード)
- 10 キナウシトンネル
[集計期間:2025/04/01~2025/04/30] 集計期間でページ閲覧回数の多かったスポットを表示しています。
クチコミ情報
店長の自慢メニューは、「醤油味」と「味噌味」が基本で、「塩味」はありません。
鶏の旨味と和出汁のバランスが絶妙な「鶏の醤油」は、丸鶏をメインに旨味を抽出した鶏清湯に、昆布・煮干・貝柱などの和出汁を合わせたスープだそうです。
麺はス全粒粉入りの中太トレート麺で、鶏もも・鶏ムネ肉の2種類の柔らかチャーシューと四万十川から直送の香り良いあおさ海苔がのせられています。
「豚の味噌」は、ブレンド味噌と豚・鶏を煮込んで旨味を凝縮・熟成させたスープで、麺は特注縮れ麺だそうです。
営業は11:00から15:00・17:00から20:30で、定休日は金曜・毎月第2・第4土曜です。