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クチコミ情報
創業は1947年(昭和22年)、以来70年以上の歴史がある老舗で、北海道産の玄そばを原料に、先々代から受け継がれた経験と秘伝により風味豊かな「黒いそば」を作りあげたそうで、「全国でも珍しい黒いそば」としてテレビで全国放送されました。
ダシは、利尻昆布・煮干・魚の削り節を用い、化学調味料は一切使用していないとのことです。
ほかにも、「音威子府うどん」・「らぁめん」(元祖旭川ラーメン)、丼タレに「おといねっぷはちみつ」を用いた親子丼・カツ丼・豚丼・カレーライスなどの美味しいメニューが外っていますよ。
営業は、1月から3月が11:45~15:00・ 4月から12月が11:45~15:00と17:00~19:00 で、定休日は毎週月曜です。