「日本一のそば処」である幌加内町にある蕎麦専門店で、2016年（平成28年）7月に「幌加内交流プラザ」内の1階に新規オープンしました。

この場所には以前、蕎麦店「せい一」が入居していましたが、2014年10月に閉店し、旭川市へ移転しました。

店主さんは、埼玉県浦和市の出身で、脱サラして東京でレストランを経営するなど飲食業の道へ入り、茨城の蕎麦畑で約5年間、栽培の仕事に従事したのち、幌加内の蕎麦に魅かれて移住し、念願だった蕎麦屋を開業したそうです。

蕎麦粉は、幌加内オリジナル品種の「ほろみのり」のみを使用しているそうです。

何れのメニューも美味しく、特に「天ぷらそば」が大人気です。

営業は 11:00から15:00で、定休日は 火曜日です。