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- 1 道の駅 みついし
- 2 タケダ製菓工場直売店
- 3 中華そば うさぎ
- 4 肉魂 木村屋(篠路本店)
- 5 花畑牧場 夕張
- 6 ラーメン・食事処はしまや
- 7 お食事の店 大勝食堂
- 8 赤井川おつけもの食堂【閉店】
- 9 くるるの杜
- 10 函館ベイエリア
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- 1 きらら街道(空知南部広域農道)
- 2 当別ふくろう湖
- 3 道の駅 みついし
- 4 天馬街道
- 5 悲別駅(旧・JR上砂川駅)
- 6 エサヌカ線
- 7 長都沼
- 8 就実の丘
- 9 北海道道86号白老大滝線(四季彩街道)
- 10 稚内赤レンガ通信所
[集計期間:2021/03/01~2021/03/31] 集計期間でページ閲覧回数の多かったスポットを表示しています。
クチコミ情報
自然素材のみでとったスープの旨味は何度でも足を運びたくなる味で、麺も自家製麺の拘り振り、地元ファンや観光客で毎日賑わう店です。
「あっさり系」は、羅臼昆布・椎茸を一晩冷水で出汁を取り、洗浄した鶏ガラ・あじ・鰹等の魚介節を加え、沸騰させずに炊きあげた透明な旨味スープとのことです。
「こってり系」は、豚骨(げん骨)に香味野菜を加え、臭み無く炊き出したスープに羅臼昆布・あじ・サバ等の魚介節を加えた別炊きスープを合わせ、一晩熟成させた旨味スープとのことです。
「朝ラーメン」(お婆ちゃんの醤油らーめん)は、製麺しているすぐ側で朝から熱々を頂く贅沢なメニューです。鶏肉とネギを炒め、昆布で出汁を取り、チャーシューのタレと合わせた懐かしい味です。
お好みで、ご飯(羅臼昆布の佃煮付き)・きつね ・味たまご・生たまご・メンマ・チャーシューをトッピングできます。
営業は、11:00から15:00・17:00から21:00で、「朝ラーメン」は木・金・土・日曜日7:30から 8:30です。定休日は毎週月曜日と第一火曜日です。