「バウムクーヘン」・「妖精の森」・「北海道開拓おかき」・「はまなすの恋」など、菓子の製造・販売を行っている会社の直営店です。

菓子ショップのほかに、喫茶フロアとギャラリースペースが併設されいえいる開放的な空間で、噴水や暖炉もあります。

喫茶フロアではケーキのほかに、道産牛とキノコを醤油で味付けた「特製オムライス」・ホタテ貝の旨みが凝縮したクリームソースと大きなホタテ貝が載せられた「野付けのすぎ帆立のスパゲティ」・10種類以上の野菜をじっくりと煮んだトマトソースの「特製畑のスパゲティ」・北海道の山をイメージしパッションフルーツを隠し味にしたクリームチーズのムースとババロアの2層になっている「スノーマウンテン」など美味しいメニューも頂けます。

営業は午前9時から午後7時です。（喫茶フロアの営業は午後5時まで・食事ができる時間はAM11：00～PM3：00）