- 北海道 グルメスポットランキング
- 北海道 グルメスポットランキング
-
- 1 道の駅 みついし
- 2 タケダ製菓工場直売店
- 3 中華そば うさぎ
- 4 肉魂 木村屋(篠路本店)
- 5 花畑牧場 夕張
- 6 ラーメン・食事処はしまや
- 7 お食事の店 大勝食堂
- 8 赤井川おつけもの食堂【閉店】
- 9 くるるの杜
- 10 函館ベイエリア
- 北海道 人気スポットランキング
- 北海道 人気スポットランキング
-
- 1 きらら街道(空知南部広域農道)
- 2 当別ふくろう湖
- 3 道の駅 みついし
- 4 天馬街道
- 5 悲別駅(旧・JR上砂川駅)
- 6 エサヌカ線
- 7 長都沼
- 8 就実の丘
- 9 北海道道86号白老大滝線(四季彩街道)
- 10 稚内赤レンガ通信所
[集計期間:2021/03/01~2021/03/31] 集計期間でページ閲覧回数の多かったスポットを表示しています。
クチコミ情報
オーナー・パティシエは、小樽・横浜・札幌などで経験を積んだ後に自分の店を開店させ、札幌洋菓子協会コンテストの受賞歴があり、現在は専門学校の講師や札幌菓子商工業協同組合などの役職も務めている方です。
この店から、多くのパティシエ達が全国に巣立っているそうです。
店内は、木の温もりが伝わってくるログハウス風の広いスペースで、多くの種類の焼き菓子やケーキを、ゆっくりと選ぶことができます。
2階部分は、一部が吹き抜けの全面イートインコーナーとなっており、森の中をイメージするBGMを聴きながら、お気に入りのスイーツを味わうことができます。
オススメは、この店の定番ケーキ「ベリーロール」です。ストロベリー風味のスポンジに生クリームと大きな苺が入り、苺ソースがしみ込んだスポンジで巻いたロールケーキです。
ほかにも、ふわふわスポンジの「ショートケーキ」や甘酸っぱい木イチゴのムースを使用した「フランボア」などが大人気です。
また、このお店はコーヒーが美味しいことでも有名です。プレス式のコーヒーは、コーヒー専門店に負けない美味しさですよ!