一風変わった店名ですが、フレンチをベースとした和洋折衷の創作料理の店です。

和食・洋食・中華を融合させた質が高く意外性に富んだ凝った作りの料理の数々が楽しめ、「発明料理」の意味を実感させられます。

どの料理も、お洒落で綺麗に盛り付けられ、美味しく値段もリーズナブルです。

ランチで特にオススメなのは、ボリュームもあって一番人気、４種類ある「発明丼」です。他にもスープカレー・パスタ・ピザなどのほか、人気のコース料理もあります。

夜は、本格的な肉料理・魚料理・エスカルゴなど多種多様です。

店内にはジャズのＢＧＭが流れ、女性一人でも、幼児連れの家族でも、気軽に入れるアットホームな雰囲気です。

営業は昼間が月・水～日11:30～14:00、夜間が月・水・木・日18:00～23:00、金・土18:00～24:00で、定休日は火曜日です。