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たけだせいかこうじょうちょくばいてんタケダ製菓工場直売店

クチコミ投稿 1件
おすすめ度 5.0
テーマ
  • グルメ
タケダ製菓工場直売店

スポット基本情報

スポット名 タケダ製菓工場直売店
スポット名かな たけだせいかこうじょうちょくばいてん
テーマ グルメ
所在地 北海道札幌市北区新琴似12条6丁目8番2号
アクセス 車で、札幌市の中心部から約9km(約35分)、千歳からは約43km(約1時間5分)。 公共交通では、市営地下鉄の南北線「麻生駅」で下車、駅前から北海道中央バスの「麻03」か「麻07」又は「麻17」の路線に乗換え、「新琴似12条6丁目」バス停で下車して徒歩で約3分。
周辺駐車場 無料あり
登録日:2013/02/24 登録者:はなくそオヤジさん(50代)
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クチコミ情報

クチコミ投稿:1件
  • 職人さんの愛情たっぷり、石釜焼き煎餅。
    閑静な住宅街に佇む昭和レトロの雰囲気が漂う煎餅工場に併設された直売店です。

    創業から約50年、「物づくりが作業であってはならない。美味しく・安心してお召上がり頂けるよう、心を大切に作る。」が、地場メーカーとしての責任とプライドだそうです。

    ほんのり甘い後味が特徴の100%北海道産の小麦粉(1等粉)を、煎餅の種類に合わせて選び、創業当時から使い続けている石窯を用い、昔ながらの製法で一枚一枚を職人が丁寧に愛情を籠めて焼いているとのことです。

    「南部せんべい」は、北海道産小麦粉を使い、歯ごたえ香ばしさのピーナッツ煎餅と、胡麻がタップリ入った胡麻煎餅の2種類です。

    「しょうがせんべい」は、高知県産の新鮮な生の生姜を使用した一口サイズで、生姜の風味と辛みを楽しめる大人の味です。

    「えぞ厚焼き」は、牛乳だけで煉り合わせた生地に皮付きピーナツがタップリ入った煎餅で、過去に全国菓子博覧会の通産労働大臣賞を受賞している逸品です。

    「みそせんべい」は、北海道産の大豆味噌を使用した煎餅です。

    他にも、「飴せん」・「牛乳ソフト」・「一口角ごま」・「きな粉ねじり」や各種煎餅を袋に詰め合わた「アラカルト」もありますよ。

    なお、「飴せん」は、南部せんべい(胡麻)に水飴を丁寧に塗り・挟んだ大人気の商品で、毎年10月から4月末まで、寒い時季の限定販売です。
    おすすめ度
    5.0
    おすすめポイント
    • 子連れ
    • デート
    • 癒し

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