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こくさんこむぎとじかせいてんねんこうぼのぱん「えぴ」国産小麦と自家製天然酵母のパン「えぴ」

クチコミ投稿 1件
おすすめ度 5.0
テーマ
  • グルメ

スポット基本情報

スポット名 国産小麦と自家製天然酵母のパン「えぴ」
スポット名かな こくさんこむぎとじかせいてんねんこうぼのぱん「えぴ」
テーマ グルメ
所在地 沖縄県石垣市宮良353-8
アクセス 一周道路を市街地から白保方面へ15分ほど。宮良西バス停から50m先左手角の惣菜屋さん「ひまわり」を左折して150mほどまっすぐ。左手に鳩型のトイレがある公園が見えてくると、右手に「えぴ」看板があるので、右折して突き当たりまで。
周辺駐車場 無料あり
登録日:2009/07/10 登録者:しかくまめさん(40代・女性)
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クチコミ情報

クチコミ投稿:1件
  • 土日限定。小さな島の小さなパン屋さん。パン好きには堪らない味。
    天然酵母・・・というと「酸っぱい」イメージがありますが、ここのは殆ど酸味はありません。ふっくらといい香り。噛み締めると小麦の味。決して固くはないけれど、しっかりした生地のパンはぎゅっぎゅっと噛んで噛み締めて、その間中、ずっと口の中がいい香りでいっぱいになっています。
    この味にハマって、毎週通う常連さんも少なくないはず。値段も天然酵母パンの割りに普通。あんぱん150円くらい、食パン350円、バゲット類300円前後。
    お勧めはナッツとフルーツぎっしりのメランジェ350円、そのままパーティに持って行きたいフーガス320円、子供たちが競って買いに来るメロンパン170円など(少々の価格の覚え違いはご容赦を!)。季節によっては、近所の木から摘んだ桑の実ジャムパンやヨモギアンパンなんかもあるそうです。
    石垣島をドライブで一周するならば、宮良でちょっと立ち寄って、海を見ながらパンを食べる・・・なんていうのもお勧めですよ。(^^) 
    営業が土日だけなのは酵母の世話が追いつかないからだそうです。宮良部落に入ったら、少しゆっくり目に、左手を気をつけてみていると"epi"のかわいい看板が目に付くはずです。11:00頃から売切れるまでOPEN。3時ごろには売り切れていることも多いのでお早めに。
    おすすめ度
    5.0
    おすすめポイント
    • 子連れ
    • デート
    • しかくまめさん
    • 訪問年月:2009/07
    • 投稿日:2009/07/10

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