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「あなたの街の“ご当地自慢”大募集!」

募集期間: 2010年04月12日(月)~2010年04月20日(火)17:00

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東松山の焼き鳥(埼玉県)

埼玉県東松山市名物は「かしらの焼き鳥」です。
焼き鳥と言っても、使用している肉は豚の頬肉です。
又この焼き鳥は、塩でもたれでもなく東松山名物の味噌ダレを付けて食べます。
肉には歯ごたえがあり、味噌ダレは少しピリ辛で何本でも食べられます。
戦後の食糧難の次期に食べられ始めたそうですが、やみつきになるこの焼き鳥を
是非食べてみてください。
東松山市内は沢山のお店があります。テイクアウト専門店もあります。

投稿日 2010/04/15
おざ さん (埼玉県・40代・女性)

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